Las paelleras valencianas"La Ideal" de acero pulido se utilizan desde hace décadas en Valencia. Además de ser económicas son muy resistentes debido a que Garcima utiliza aceros de mayor espesor que otros fabricantes. Son el recipiente perfecto para elaborar la típica paella valenciana debido a su forma ancha y plana que permite la evaporación del caldo sea la adecuada.
Las paelleras de 80 cm de diámetro disponen además de 4 remaches por asa.
Dimensiones:
Diámetro superior: 80 cm.
Diámetro de la base: 71 cm.
Para cocinar esta paella/paellera te recomendamos el siguiente quemador/paellero de gas:
Paellero mod. 600
Instrucciones de mantenimiento:
Al tratarse de un producto fabricado con acero para mantener la paella en perfectas condiciones, recuerda que una vez limpia y seca es necesario untarla con un papel impregnado con aceite de cocina. Te recomendamos que la guardes envuelta en papel, dentro de una bolsa de plástico. Antes de volverla a utilizar es necesario limpiar de nuevo el recipiente justo antes de su uso.
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